Wenn der Kühlschrank zur Apotheke wird

Produktliste und Preise

ÖkoWellness/EcoWellness-Standard bedeutet:

Alle Produkte haben eine handwerkliche Qualität, die einer Gourmet-Haubenküche entspricht. 

Ein Team von Medizinern, Ernährungswissenschaftlern und Spitzenköchen entwickelte die Produkte.

Bei den Rezepturen wurden die neusten Erkenntnisse über die Risiken durch oxydativen und inflammatorischen Stress und die Bedeutung der hormonellen Wirkung der Eicosanoide berücksichtigt, ebenso wie die der Darmflora.

Viele Produkte wurden mehrfach vom Gourmet-Magazin „Der Feinschmecker“ ausgezeichnet und von Ernährungsmedizinern und Ernährungsberatern seit Jahren erfolgreich eingesetzt.

Es werden überwiegend nur frische BIO-Kräuter und frische BIO-Gemüse höchster Qualität verarbeitet.

Es werden nur Rohstoffee verarbeitet, die soweit wie möglich regional, jedenfalls aus dem europäischen Raum sind, außer seltenen Gewürzen.

Nachhaltigkeitskriterien (Co2) werden nach „best practice“ bewertet.

Es werden alle Produkte auf ihre gesundheitliche Wirkung überprüft und -soweit gesetzlich möglich - nach der neuen Health-Claims-Verordnung der EU ausgelobt. Entweder, weil ein ‚Health Claim‘, also eine erlaubte, nachweisbare, gesundheitsbezogene Aussage möglich ist oder weil die Zusammensetzung den Kriterien des Gesetzes entspricht. Ebenso wird die Eignung entsprechend der Stoffwechseltypen nach Tomek ausgelobt. Diese Klassifizierung verbindet die Konvergenz des ayurvedischen Typus mit der Blutgruppe.