An Prof. Dr. Schwab und alle verantwortlichen Entscheider des WEF in Davos: Seit der Präsentation unseres Beitrags zum Thema Pandemic Obesity, auf Einladung von UNICEF beim WEF 2020, liegt ihnen unser Vorschlag für eine Kooperation zur Beschleunigung der Transformations des Gesundheitswesens in Richtung Prävention vor. Darüber hinaus haben wir die erste interdisziplinäre Konferenz zum Thema Covid-19 durchgeführt und dem WEF und der EU zugeleitet. Siehe Salzburg Declaration. Deshalb appellieren wir […]

Foto: v.l.n.r. Qualitätsmanager Franz Gründl, Vorstand EcoWellness Reinhardt Stefan Tomek, Verkaufsleiter Albert Froschauer EcoWellness Vertragsabschluss mit SalzburgMilch Mai 2022: Nach erfolgreichen Vorgesprächen von Vorstand Reinhardt Stefan Tomek und EcoWellness-Foodmanager Peter Schutte mit der Geschäftsführung von SalzburgMilch wurde am 10. Mai 2022 in Salzburg ein Vertrag für einen Testlauf für eine Großproduktion unterzeichnet. SalzburgMilch ist die zweitgrößte Molkerei Österreichs und die größte Spezialmolkerei Europas. Mehr als die Hälfte ihrer Produkte sind […]

IFOAM CONGRESS France, September 2021 Motion: 1. IFOAM – Organics International and the organic movement put wellbeing and human health (including social well-being, income for farmers/producers and consumers’ health) in their development strategies. In this context, IFOAM – Organics International and its members look for cooperations to understand the needs of operators, consumers and standards developers and they look for getting funding support. 2. The organic movement raises awareness and […]

Der köstliche und gesunde Kartoffelsalat nach EcoWellness Food Standard Der BIO Standard EcoWelllness fordert bei Speisen immer: Optimal (= wünschenswert, minimum ist bei Zertifizierung von Betrieben und Herstelllern) Hinweis: NUR BIO = NB Gute Säure Basen Balance (PRAL Wert 7 bis 8): minimum NB Gute Fettsäurenbilanz (Omega-6 zu Omega-3 Relation): minimum NB Gute Balance (kcal) aus Kohlehydraten, Balaststoffen, Vitaminen, Proteinen und Antioxidantien sowie Mineralien: minimum NB Keine oder wenig – […]

Den praktischen Weg zum Ziel machen fordern Wissenschaftler der EcoWellness Gruppe Konferenz in Salzburg und Bad Gastein anlässlich 25 Jahre seit Gründung der Holding INtegrated ART AG und 15 Jahre EcoWellness-Gruppe Berlin, Wien, Bad Gastein Univ.-Prof. Dr. med. Andreas Michalsen, Charite Berlin, signalisierte im Kreis der hochkarätigen Experten: „Wir brauchen eine Ernährungswende, eine Ernährungsrevolution, und wir brauchen Standards dafür, die es bereits gibt und nur umgesetzt werden müssen, wobei der […]

RS. Tomek 22.6. Aus den Informationen vom Steingart Morning Briefing, uns bekannten Mitgliedern des Bundestages, nach den Rügen des Verfassungsgerichtes – was die Klimapolitik der Regierung betrifft – und den Urteilen des EU-Gerichtes in Den Haag gegen Shell und andere Konzerne: Hat die Regierung ein neues Klimaschutzgesetz beschlossen, das sehr konkret ist. Der Durchbruch in der Klimapolitik begünstigt den EcoWellness-Standard und alle unsere Tätigkeiten, auch und besonders den IQC e. […]